食品药品监督队伍扩大

http://www.lib.gov.cn ( 2006-05-07 09:33:02 )

                           2006年4月28日　2006年第17期 

    本报讯  日前，上海市食品药品监督管理局举行仪式，聘请王海东、陈晓兰等１０人为该局食品药品安全社会监督信息员。他们中有新闻记者，有执业药师，还有普通市民，具备较强社会责任感和打假意识、识假能力。这也使该局社会监督员队伍扩大到１００名。社会监督信息员作为监管队伍的“第三只眼”，是加强食品药品安全监管、规范市场秩序的重要信息渠道。   王  京

    又讯  近日，市食品药品监管局对本市超市大卖场食品安全进行专项检查，以确保节日市场食品安全。目前本市共有２２家连锁超市卖场企业，下属１３２家大卖场、１ ７００多个标准超市。从检查情况来看，超市大卖场销售食品总体安全。但对一些主要连锁超市卖场的熟食加工销售、肉制品销售、散装食品销售情况突击检查时发现，少数企业销售超过保质期限的食品；散装熟食销售量与当日进货数量明显不符；进货、销售、销毁等相关记录不如实填写或缺失，把已记录为“销毁”的熟食第二天重新销售；熟食未按规定放置在１０℃以下或５５℃以上的环境下销售等。为此，监管部门将进一步加强抽查力度。     许  崴